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Restauration rapide saine


"Restauration rapide saine, C’est ce que tous ceux qui aiment manger une bouchée et rêve rapide de. Avec "Nous", les poulets sont préfabriqués au four puis préparés comme désiré: épicés, doux, poitrine ou cuisse... Il y aura également une pléthore de plats de pommes de terre et de riz. Le menu restera clair et favorisera et organisera une expansion rapide, après l’introduction réussie du «restaurant échantillon». Un investissement d’environ 150 000 à 200 000 euros par restaurant est prévu, selon les données de la publicité locale. Afin d’atteindre un chiffre d’affaires hebdomadaire estimé à 20 000 euros, un quota quotidien de seulement 100 clients doit être atteint. Cela montre aussi qu’il ne s’agit pas d’un fantasme utopique, mais d’objectifs réalisables. Cela se traduirait par un chiffre d’affaires annuel de près d’un million avec un résultat net annuel d’environ 200 000 euros...."

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